中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一,然而卻面臨產(chǎn)量巨大、國際市場占有率明顯不足的尷尬局面,一直以來,中國白酒在國際消費市場都呈不溫不火的態(tài)勢。
據(jù)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2014年中國的白酒占世界烈性酒生產(chǎn)量的37.6%,但是在國際上的市場份額卻不到8%。
就此現(xiàn)狀,中國酒類流通協(xié)會會長王新國認為,中國加入WTO以后,國外酒水、品類如洪水般涌入中國市場,但國際烈酒名單中占有重要地位的中國白酒卻在“走出去”的過程中困難重重。
其實對于中國白酒在國外的遭遇,面對國內(nèi)產(chǎn)能過剩,國外市場不暢通且中國經(jīng)濟進入新常態(tài)的背景下,對于國內(nèi)的酒企未來的發(fā)展走向。
中國酒類無論是生產(chǎn)企業(yè)還是流通企業(yè),在現(xiàn)今的形勢下,加快酒類企業(yè)的兼并重組、資源優(yōu)化配置很重要;其次要緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng),把釀酒行業(yè)的傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代化的新技術(shù)結(jié)合起來,把過去酒類營銷的一些傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代化的線上線下相結(jié)合的模式結(jié)合起來;此外,酒類產(chǎn)業(yè)還需盡快走向品牌化、特色化。
在國內(nèi)白酒市場有限的空間里,還可以再提升一下,在國際廣闊的市場上,才得以逐步打通。
中國白酒企業(yè)協(xié)會名譽會長任玉嶺介紹:需要用好萬眾創(chuàng)新的驅(qū)動力,酒企業(yè)要重視人才吸引,加大創(chuàng)新投入,用好互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算,把企業(yè)的創(chuàng)新推向一個新階段,將企業(yè)經(jīng)營管理提上一個新高端,并需要認真關(guān)注 “一帶一路”,擴大企業(yè)的對外開放,使得中國酒業(yè)更好地走向世界。
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